The now past future

また今日も…


調子にのって作ってみました 穀みのりバーグ

本日は、ちょっと贅沢に穀みのりを２袋
そして、今回はごま油で焼いて、和風にしてみました

大根おろしをたっぷりのせて、ポン酢でいただいてみました
ソースより美味しかったかも〜 シソがあれば、大根おろしの下にひいたら、もっと美味しかったかもしれません
大根おろしをもみじおろしにすると、ちょっと大人風味ですね

もみじおろしの作り方〜

大根に菜箸などで、縦長の穴を数ヶ所あけます。そこに、タカノツメを入れて、おろします …と、今は、瓶詰めでも売ってますよね〜便利な世の中になったものです ありがたや